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Comment faire des lasagnes végétariennes épicées pour un lundi sans viande

Comment faire des lasagnes végétariennes épicées pour un lundi sans viande

Peler et râper le céleri-rave.

Faites de même avec les carottes.

Épluchez et émincez les oignons et les gousses d'ail.

Ramollissez les légumes dans de l'huile d'olive, vous devez les diviser en 3 ou 4 piles car vous ne pouvez pas tout faire frire en même temps.

Ajouter la pâte de tomate et remuer. Laissez-le frire une minute environ.

Ainsi. Jusqu'à présent, j'ai utilisé une poêle à frire, mais après cette étape, j'ai utilisé une casserole à la place.

Ajouter les tomates en conserve et le bouillon de légumes.

Ajoutez également le vin.

Ajoutez ensuite les épices; cacao, origan, cumin.

... cannelle, poudre de chili et miel.

Laisser bouillir environ 5 minutes. J'ai ajouté de l'eau pour en faire une sauce.

Étalez une partie de la sauce au fond d'un plat à four. En plus de la sauce, ajoutez des nouilles à lasagne, du fromage cottage, du fromage râpé, puis une autre couche de sauce par ex.

La dernière couche devrait être la sauce. Trancher la mozzarella sur les lasagnes.

Enfin, saupoudrez d'origan sur le dessus. Gardez les lasagnes au four pendant environ 30 minutes, à 225 degrés C. Gardez un œil sur le four car vous devrez peut-être recouvrir le plat de papier d'aluminium à la fin.

Oh mon garçon, ça sent bon dans la cuisine ou quoi!

Servir avec une salade ou d'autres légumes que vous aimez.


Voir la vidéo: RECETTE DE LASAGNE AUX LÉGUMES FACILE (Novembre 2021).